O tradicional Buffet Kuwazuru faz parceria com Espaço Hakka Eventos

A tradicional gastronomia japonesa caiu no gosto dos brasileiros de tal forma, que muitos fazem festas com cardápio único e totalmente oriental. O visionário empresário Tadashi Kuwazuru fundou o Buffet Kuwazuru, há 42 anos com expertise no mercado de festas e eventos. Os filhos Gilberto Kuwazuru e Suehiro Kuwazuru atualmente comandam o tradicional Buffet Kuwazuru une o útil ao agradável em fechar parceria com o Espaço Hakka Eventos, para celebrar esse feito foi oferecido um jantar ‘Degustação’, sob o comando do Chef Suehiro Kuazuru na noite de 16 de março, para clientes que já fecharam eventos e estão em fase de definição do cardápio. O evento foi fechado à convidados. Também estavam presentes assessores e produtores de eventos e potenciais clientes que queriam conhecer e degustar a mais tradicional gastronomia japonesa e conhecer o Espaço Hakka Eventos. 

Em entrevista, o empresário Gilberto Kuwazuru destaca a importância de se fazer parcerias em momentos de grandes desafios devido à pandemia. “Essa parceria veio agregar, somar, unir e completar serviços que antes era difícil de planejar”, diz. “Em um mercado cada vez mais competitivo, as alianças estratégicas vêm se tornando comuns na práxis empresarial. Aqui nós vamos unir o útil ao agradável tudo em um só lugar”, comemora o empresário.

Na ocasião foi apresentado um Menu de Eventos, com opções para que os clientes degustarem e escolherem o que vão querer no Menu do seu evento. Não vão ter todos os pratos, mas boa parte deles. De acordo com os pratos que mais saem, e também foram lançados muitos pratos novos.

“Durante a pandemia com os eventos 100% suspensos, vieram muitos desafios, mas rapidamente conseguimos começar um novo negócio que foi o nosso menu de encomendas de pratos Kuwazuru. Não é um delivery normal. Os clientes precisavam encomendar com antecedência e nos finais de semana entregávamos as encomendas. A pandemia foi um grande aprendizado para nós, tivemos que nos reinventar, e deu muito certo, somos muito gratos principalmente pela união da família em um momento tão difícil, construímos laços muito fortes com esses clientes”, conclui Gilberto.

Para o administrador taiwanês Paulo Wei, que comanda o Espaço de Eventos Hakka a união com o Buffet Kuwazuru garante aos clientes serviço completo e de qualidade. “Fizemos vários eventos juntos, agora resolvemos fortalecer ainda mais a parceria”, comenta. “Durante a pandemia o Espaço Hakka ficou fechado, nosso maior desafio foi manter os funcionários, pois a maioria tem muito tempo de casa. Agora com a retomada dos eventos esta parceria fortalecerá as duas empresas com a expectativa de atrair novos clientes e mais eventos para ambos”, finaliza Paulo Wei.

Sobre o Buffet Kuwazuru – A Kuwazuru Gastronomia é uma empresa há 42 anos de mercado, atua como buffet oferecendo serviços de gastronomia tradicional japonesa para eventos de todos os portes, realizando principalmente sonhos dos seus clientes como em aniversários, festas de debutantes, bodas e casamentos.
O fundador do Buffet Tadashi Kuwazuru, de família festeira, gostava de cozinhar para muitas pessoas, e fazia encontros sociais em sua residência, sempre com uma comida muito farta. Com o tempo, por volta de 1975, conhecidos da região de Vargem Grande Paulista – São Paulo, onde residia, passaram a pedir para ele levar a sua gastronomia para os eventos e encontros familiares deles, e o gosto de servir foi se tornando maior. E em 1980, iniciam-se as atividades do Buffet Kuwazuru, de maneira formal.

Sobre o Espaço Hakka Eventos – Há 16 anos o prédio localizado no número 460 da Rua São Joaquim na Liberdade no centro de São Paulo traz uma combinação única de beleza, tecnologia e conforto projetados para atender todas as suas expectativas e garantir a qualidade que seu evento e sua empresa merecem ter. O Espaço de Eventos Hakka é uma excelente opção com muitas vantagens: Fácil localização; Estacionamento próprio; Entrada para os Salões separadas; Salões conservados com ótimo ambiente; Possibilidade de montagem da cerimônia e recepção no mesmo local, possui elevadores.