12º Bunka Matsuri – Festival da Cultura Japonesa

Nos dias 12, 13, 19 e 20 de maio, São Paulo receberá o já tradicional Bunka Matsuri – a Festa da Cultura Japonesa, que chega à sua 12ª edição. O Bunka Matsuri oferece diversas atividades entre exposições, oficinas, palestras, shows e workshops relacionados à dança, música, artes plásticas, gastronomia e outros aspectos da cultura japonesa, que serão realizadas no Pavilhão Japonês, no Parque do Ibirapuera, e no Edifício Bunkyo – Sede da Sociedade Brasileira de Cultura Japonesa –, na Liberdade.

O Festival espera receber de 15 a 20 mil visitantes, com atrações para toda a família. Neste ano, o evento celebra os 110 anos da imigração japonesa no Brasil e faz parte do calendário oficial de comemorações. “Nossa missão é disseminar o que foi plantado por nossos ancestrais e abrir a comunidade Nikkei para os brasileiros para contribuir ainda mais para com o nosso Brasil” afirma Shodi Nomura, presidente da comissão organizadora do 12º Bunka Matsuri. O tema desta edição apresenta ao público os valores japoneses vivenciados a cada estação do ano. “A sociedade japonesa é norteada por alguns valores como harmonia, impermanência, coletividade, hierarquia e respeito aos mais velhos”, ressalta Nomura.

Dentre as atrações, o Bunka Matsuri oferece aos visitantes a oportunidade de apreciar a gastronomia, que contarão, inclusive, com pratos de grandes chefes de cozinha nipônica a preços acessíveis. Dentre os pratos estão: Tirashizushi elaborado pela chef Telma Shiraishi (Aizomê), Shiratama Anmitsu do chef Cesar Yukio (Cesar Yukio Pâtissier), Katsu Sando dos chefes Sergio Ouba e Toshi Akuta (Izakaya Matsu), uma releitura do lendário karê do Kinoshita San pelo chef Satoshi Kaneko (Kinoshita) e o Shoyu Ramen do chef Cássio Ikegami (Jojo Ramen).

Além disso, o público também poderá apreciar shows e apresentações de Karatê, Kendo e Aikido, oficinas e workshops de Oshibana, Shogi, Manga, Origami e exposições de Ikebana, Art Craft (cerâmica), Shodô e a tradicional Cerimônia do Chá, no novo Espaço Cultural Bunkyo.

Outro tema que também será abordado no Bunka Matsuri é a metodologia de ensino japonês, com a presença da diretora do Colégio Oshiman, Mayumi Kawamura, no dia 19. A palestra abordará as particularidades do ensino japonês, que vão além da grade curricular tradicional como língua japonesa, aritmética, estudos sociais e ciências. Os alunos japoneses aprendem, desde cedo, a importância do respeito pelo próximo, da generosidade, da empatia e da compaixão. “Acreditamos fortemente que o caráter das crianças deve ser desenvolvido ao longo dos primeiros anos na escola”, afirma Shodi Nomura.

Realizado há 11 anos, na Liberdade (próximo do metrô São Joaquim), o Bunka Matsuri reúne 12 mil visitantes em média e ocupa mais de 7 mil m² do prédio sede da Sociedade Brasileira de Cultura Japonesa e de Assistência Social – Bunkyo, a entidade representativa dos nipo-brasileiros.

12º BUNKA MATSURI – FESTIVAL DA CULTURA JAPONESA.

Data: 19 e 20 de maio de 2018

Horário: Sábado, das 10h às 19h | Domingo, das 9h às 17h.

Local: Rua São Joaquim, 381 — São Paulo — SP (próximo ao Metrô São Joaquim)

Informações: (11) 3208-1755 | www.bunkyo.org.br

ENTRADA FRANCA

PROGRAMAÇÃO